대만 여행 전 구매할 위스키 알아보기 13일차!!
셰리 캐스크보다 훨씬 깔끔하고 산뜻한 스타일인 위스키 "카발란 솔리스트 버번 캐스크 "에 대해 알아보자
이 제품은 CS(캐스크 스트랭스)로 숙성된 오크통(캐스크)에서 꺼낸 원액을 물을 타서 희석하지 않고 그대로 병입한 위스키이다.
그리고 Solist 제품으로 Solist = Single + Specialist를 의미
한 개의 캐스크(오크통)에서 나온 원액만 사용하여 개성이 강함
도수
도수는 55~60%로 병마다 도수가 다 다르다.
숙성
연수 표기가 없는 NAS 제품으로 NAS란 No Age Statement의 약자로, 병에 숙성 연수가 표기되지 않은 제품이다
대만 위스키중에 카발란은 거의 대부분 NAS제품인 대신 대만 기후 때문에 짧은 숙성(4~6년)으로도 강한 풍미를 낸다
캐스크
EX-버번 캐스크란?
미국에서 버번 위스키를 숙성하는데 사용했던 새 오크통
강한 화이트 오크의 특성과 버번 숙성
위스키에 주는 영향
바닐라
꿀
코코넛
카라멜
파인애플
시트러스
토스트
오크
테이스팅 노트
향 : 바닐라, 꿀, 코코넛, 시트러스, 망고
맛 : 바닐라 크림, 카라멜, 오크,파인애플, 열대과일
피니시 : 은은한 오크와 달콤한 바닐라가 길게 지속
가격
젤 저렴한 리쿼샵에가면 최소 2,500TWD까지 가능!!
추천 판매
가품양주 · No. 42, Yongkang St, Jin'an Village, Da’an District, Taipei City, 대만 106
★★★★★ · 주류 판매점
www.google.com
고도수의 버번 사랑입니다.
'위스키' 카테고리의 다른 글
| 럼 캐스크 위스키의 매력, 카발란 솔리스트 럼 캐스크 (0) | 2026.07.16 |
|---|---|
| 포트 캐스크란? 카발란 솔리스트로 알아보는 달콤한 위스키의 매력 (0) | 2026.07.03 |
| 왜 카발란 올로로소 셰리가 입문용 셰리 위스키의 정석일까? (0) | 2026.07.02 |
| 카발란 PX 셰리 캐스크 후기｜건포도와 초콜릿이 폭발하는 이유 (0) | 2026.07.01 |
| 올로로소의 깊이와 아몬틸라도의 우아함을 동시에 가진 팔로 코르타도 캐스크 (2) | 2026.06.30 |
